Если Вы не знаете, как красиво украсить ваше изделие, то купить айсинг и мастику для торта — это лучший вариант! Мастика – это специальная пластичная паста предназначенная для украшения кондитерских изделий. В наличии имеется мастика 2 видов: универсальная и мастика для моделирования. Мы рекомендуем использовать мастику для украшения тортов, но нежные торты как «Птичье молоко», «Битое стекло», «Три шоколада», не подойдут. Для этого подойдут торты с плотной основой, такие как бисквитный «Фрезье», «Медовик» и песочный «Классика».
Наш интернет магазин предлагает Вам качественную мастику разных цветов для лепки и обтяжки. Также на сайте представлены качественные инструменты для мастики, которые помогут Вам в декорировании и приготовлении.
А для украшения печенья и пряников Вы можете использовать айсинг. Айсинг — это белковая смесь для рисования. С помощью него можно создавать объемные узоры и фигуры для десертов.
Благодаря универсальной консистенции, мастику можно максимально тонко раскатать, толщиной до 1-2 мм. Около 5 минут потребуется для замешивания. Это дает возможность использовать мастику для лепки и обтяжки, создания фигур и даже для самых сложных элементов декора. С мастикой Criamo масса не липнет к поверхности, поэтому во многом упрощает работу любому кондитеру. Купить мастику для торта можно в нашем интернет-магазине, всего в несколько кликов!
Если Вы желаете изменить цвет мастики, или айсинга, Вам помогут пищевые красители.
Интернет-магазин компании «Sweet Ingredients» предлагает своим клиентам формы для мастики (вайнеры и молды). Вайнеры — силиконовые формы в виде листочков и лепестков, которые используются опытными и начинающими кулинарами для украшения десертов.
Благодаря такой форме Вы можете создавать цветочные композиции на любой вкус. Вайнер идеально повторяют фактуру живых листьев и цветов.
Вайнер легок в использовании. Следуйте этой инструкции, и все получиться:
Предварительно подготавливаем мастику перед тем, как поместить её в вайнер.
Вырезаем кусок мастики и корректируем.
Кладем кусок на первую половину вайнера и плотно прижимаем его второй половиной.
После этого, аккуратно приподнимаем верх формы и извлекаем изделие.
Силиконовые вайнеры для мастики – незаменимые помощники кондитеров! Они абсолютно безопасны и помогают создавать невероятно красивые украшения для любых десертов!
Вайнер идеально повторяет фактуру живых листьев и цветов. Благодаря такой форме Вы можете создавать собственные цветочные композиции.
Так же для улучшения привлекательности десерта используют силиконовые молды.
Силиконовый молд — специальная гибкая форма для создания фигур. С его помощью изготавливают объемные фигурки из мастики, карамели, марципана и шоколада. Силиконовый молд позволяет максимально быстро сделать оригинальное украшение для Вашего кондитерского изделия.
Стоит отметить, что молды просты в уходе. Достаточно промыть изделие под водой с использованием моющего средства.
А если Вы желаете приобрести мастику, а также необходимые инструменты для мастики, оставьте заявку на нашем сайте.
Продукция реализуется по выгодным ценам, а при заказе от 1000 грн, расходы по доставке будут оплачены за счет нашей компании. Чтобы совершить заказ, достаточно оставить заявку на нашем сайте! Для этого просто поместите товар в корзину и заполните контактные данные. Заявки обрабатываются в течении 30 минут, а отправка готовой продукции возможна день в день.
Более подробную информацию и помощь в выборе готовы предоставить наши менеджеры-консультанты. С ними можно связаться по телефону в будние дни.
Интернет-магазин компании «Sweet Ingredients» предлагает Вашему вниманию пищевые загустители для ваших кондитерских изделий. В пищевой промышленности загустители применяются достаточно часто. Это вещества, которые даже в небольших количествах способны увеличить вязкость пищевых продуктов. А также создать структуру мармеладных изделий и желейных конфет.
Основным принципом работы загустителя является взаимодействие молекулярной структуры с молекулами воды. Частицы загустителя связывают её и делают консистенцию раствора гуще. При этом не исключено, что в загуститель могут добавляться крахмал и другие вещества, позволяющие изменять характеристики.
Загуститель позволяет улучшить структуру пищевого продукта, а так же получить продукт с нужной консистенцией.
Чтобы использовать загуститель, достаточно смешать дозу с сахарной пудрой, тщательно замесить, а после добавлять остальные ингредиенты.
В кулинарии загустители используются в производстве начинок, варенья, джема или фруктового желе. Также они применяются в приготовлении мороженного, некоторых хлебобулочных изделий и колбасы. Кроме того, использование красителей особо актуально в изготовлении мармелада, или желейных конфет.
Наш ассортимент представляет самые распространенные разновидности пищевых загустителей:
Загустители представляют собой особые вещества, которые способствуют созданию гелей, а также стабилизируют всю систему. Пищевые загустители вводятся в составы в количестве, указанном производителем. В таком случае вы точно сможете добиться желаемого результата. В быту наиболее часто используют желатин, агар-агар, а также пектин. Их используют для загущения джемов, желе и других кондитерских продуктов.
Любой из видов пищевых загустителей можно без проблем заказать непосредственно на сайте нашего интернет-магазина. Продукция реализуется по выгодным ценам, а при заказе от 1000 грн, расходы по доставке будут оплачены за счет нашей компании. Чтобы совершить заказ, достаточно оставить заявку на нашем сайте! Для этого просто поместите товар в корзину и заполните контактные данные. Заявки обрабатываются в течении 30 минут, а отправка готовой продукции возможна день в день. Доставка осуществляется во все регионы Украины.
Более подробную информацию и помощь в выборе всегда готовы предоставить наши менеджеры-консультанты. С ними можно связаться по телефону в рабочие дни.
Наш интернет-магазин предлагает своим клиентам кондитерскую глазурь для покрытия поверхности кондитерских изделий. Продукт изготавливается из измельченных компонентов, например: сахара, растительных масел и кондитерских жиров. На витрине представлено несколько видов кондитерской глазури.
В пищевой промышленности глазурь обуславливается двумя основными свойствами. Первое из свойств — питательные и вкусовые характеристики. Молочные, глазированные или декорированные изделия, приобретают дополнительную пищевую ценность продукта. Так же еще одним свойством является продление десертам срока годности, для предохранения продукта от высыхания. Используется для покрытия тортов, рулетов, мороженного, сладких сырков и зефира. Легко растапливается для украшения пончиков, или маффинов.
В состав кондитерской глазури входят только полезные компонетны, поэтому её можно считать безвредной для организма. Кроме этого, качественный глазированный продукт имеет превосходный внешний вид и награждает десерт дополнительными свойствами.
Благодаря покрытию из глазури, даже самый обычный кекс приобретает особенный вкус и аромат и потрясающий вид!
Виды глазури
На сегодняшний день различают четыре основных вида кондитерской глазури:
Нередко кондитерская глазурь становиться главной изюминкой Вашего изделия. Яркими примерами являются такие десерты, как «Зефир в шоколаде» и «Мороженное в шоколадкой глазури». Используя кондитерскую глазурь Вы можете значительно улучшить вкус Ваших десертов.
Также в нашем интернет-магазине Вы найдете ванильный декогель, который идеально подходит для украшения торта небольшими элементами. Каждый опытный и начинающий кулинар найдет применение сладкому полуфабрикату.
Как заказать кондитерскую глазурь
Заказать кондитерскую глазурь можно без проблем заказать непосредственно на сайте нашего интернет-магазина. Продукция реализуется по выгодным ценам, а при заказе от 1000 грн, расходы по доставке будут оплачены за счет нашей компании.Чтобы совершить заказ, достаточно оставить заявку на нашем сайте! Для этого просто поместите товар в корзину и заполните контактные данные. Заявки обрабатываются в течении 30 минут, а отправка готовой продукции возможна день в день.
Более подробную информацию и помощь в выборе готовы предоставить наши менеджеры-консультанты. С ними можно связаться по телефону в будние дни.
Наличие кондитерских инструментов — первое, о чем следует позаботиться перед созданием выпечки! Ведь современные инструменты для кондитера, существенно облегчают пошаговое создание кондитерских изделий.
Каждый инструмент, или полноценный набор отличается удобством и простотой в использовании.
Чтобы оформить заказ, достаточно оставить заявку на нашем сайте! Для этого поместите товар в корзину и заполните контактные данные. Заявки обрабатываются в течении 30 минут, а отправка готовой продукции возможна одним днем.
Мы знаем, как Вы любите выпекать и создавать самые невообразимые кондитерские шедевры, а так же грамотно и профессионально их декорировать. В этом несомненную помощь окажут наборы для кондитера.
ПОЧЕМУ ИНСТРУМЕНТЫ ВЫГОДНЕЕ ПОКУПАТЬ В НАБОРАХ?
Наборы кондитерских инструментов действительно отличный вариант для каждого, кто ценит свое время, деньги и не готов отказываться от своих идей. Ведь нередко бывает так, что приготовление задуманного блюда приходится отложить, только по причине отсутствия того, или иного инструмента.
Мы позаботились о том, чтобы покупая наборы Вы были уверены, что все необходимые инструменты уже включены в комплект. Например, в наборе для работы с кремом, можно забыть о такой мелочи, как ёршик для очистки насадок после работы над своим десертом. Но, покупая этот набор в нашем интернет-магазине, Вы получите его совершенно бесплатно!
НАБОРЫ КОНДИТЕРСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ РАЗНЫХ ЗАДАЧ
Интернет-магазин «Sweet Ingredients» представляет Вашему вниманию кондитерские наборы инструментов. Каждый из них содержит в себе множество полезных кухонных принадлежностей. Поэтому они будут актуальны для приготовления как простых, так и сложных кулинарных десертов и блюд. Мы стараемся удовлетворить спрос любого кондитера, как профессионала, так и новичка.
ВЫБЕРИ СВОЙ НАБОР !
Кондитерские наборы инструментов, которые мы рекомендуем для новичков:
А заказать наборы кондитера Вы можете непосредственно на сайте нашего интернет-магазина. Более того, если не нашли нужной комплектации, можно собрать инструменты отдельно, в собственный набор!
Просто добавьте товар в корзину и оставьте заявку, а наши менеджеры-консультанты свяжутся с вами для уточнения деталей заказа. Более детальная информация о способах оплаты и доставки товара, предоставляется в разделе «Доставка и Оплата«.
Металлические формы для выпечки — емкости которые используются для приготовления Ваших кондитерских десертов. Такая форма отлично подходит для выпечки пирогов, тортов, печенья, рулетов, эклеров и маффинов.
Формы изготовленные из нержавеющей стали — прочные и практичные. Тонкие бортики стальной формы позволяют выпекать быстрее, даже при низкой температуре.
Кроме металлических форм, на нашем сайте Вы найдёте: силиконовые и бумажные формы для любой выпечки, в том числе шоколадной.
Чтобы совершить заказ, достаточно оставить заявку на нашем сайте! Для этого просто поместите выбранный товар в корзину и заполните контактные данные.
Наши менеджеры-консультанты всегда на связи! С ними можно связаться по телефону в будние дни.
Все товары для кондитера у Sweet Ingredients: качественно, быстро, недорого.
Любите радовать своих близких домашней выпечкой, или являетесь профессиональным создателем кондитерских шедевров? Это может означать лишь то, что наш интернет магазин товаров и принадлежностей для кондитера — «Sweet Ingedients», специально для вас!
Купить все для кондитера в г. Днепр (Днепропетровск) можно всего в несколько кликов! Не огорчайтесь если Вы из другой области. Мы отправим заказанный товар в любую точку Украины!
Наш интернет магазин, как для профессиональных кондитеров, так и для простых любителей готовить сладости, а это непосредственно означает, что у нас имеется широкий ассортимент товаров на любой вкус!
Ведь ни для кого не секрет, что в наше современное время Вы можете воссоздавать самые гениальные и невообразимые кондитерские десерты, даже без особых навыков и умений. А самый необходимый кондитерский инвентарь можно купить у нас.
Например, вооружившись нужными насадками можно очень даже замечательно украсить торт, к праздничному столу, тем самым придав ему особой торжественности. И весь секрет заключается лишь в том, чтобы Вы заранее успели купить кондитерские инструменты и кондитерские принадлежности.
На сайте нашего интернет магазина представлено огромное множество самых разнообразных товаров, среди которых:
Пищевые красители (гелевые, красители в дропсах, кандурины, сухие красители, красители в блестках);
Формы для выпечки (металлические, силиконовые, бумажные)
Инструменты для работы с кремом (кондитерские мешки, насадки, гвоздики, переходники, шприцы, ножницы)
А так же многие другие разделенные по типу товаров категории, с которыми гораздо проще ознакомиться на самом сайте, т.к. ассортимент нашей продукции регулярно обновляется самыми популярными и конечно же, качественными товарами.
И все же, почему именно мы? Преимущества работы с нами:
Мы продаем самые разнообразные товары для кондитеров купить которые может каждый. И это не только кондитерские инструменты для приготовления, или декора, но так же и кондитерское сырьё.
Ведем сотрудничество только с проверенными временем поставщиками. Благодаря этому Вы получаете только качественный товар, который является достаточно зарекомендованным в своей сфере.
Наш интернет магазин находится в городе Днепр (Днепропетровск), но мы осуществляем моментальную доставку на Ваше отделение Новой почты по всем городам Украины.
И конечно приятные бонусы и скидки для клиентов нашего интернет-магазина.
Нет в наличии