В помощь – разъемная форма в виде сердца, вырубка и конечно же топперы для украшения.
Топперы – это оригинальное и креативное украшение для тортов, капкейков, кексов и других десертов. Способ использования очень прост: вставьте пластиковую палочку в виде двух сердец в свое кондитерское изделие. И вуаля – ваше сладкое блюдо выглядит просто восхитительно! 😍
А если хотите придать еще больше праздничного амурного вида своему кондитерскому шедевру, можно изготовить съедобный декор в виде сердца. Тем более, что с помощью специальной силиконовой формы сделать это проще простого. Залейте в отверстия жидкую глазурь, крем или желейную смесь. Либо испеките мини-бисквиты для украшения. 😋
Чуть не забыл, есть еще один оригинальный способ украсить десерт и прибавить ему любовных мотивов. Это вырубка, с помощью нее можно придать нужную форму готовому испеченному изделию. Также вырубки подходят для работы с мастикой, из нее можно создавать необычные фигурки.
Итак, ваш план «минимум», чтобы оригинально и сладко отметить праздник всех влюбленных:
- Испеките торт или приготовьте любое другое кондитерское изделие в виде сердца, для этого используйте специальную металлическую форму;
- Украсьте свой десерт оригинальным декором в символике амуров, для этого вам понадобится силиконовая форма со специальными углублениями в виде сердца;
- По желанию можете в конце воткнуть в готовое кондитерское изделие пластиковый топпер в форме двух сердец со стрелой или с надписью Love;
- Ну и много сердец не бывает, изготовьте дополнительно фигурки из мастики или печенья с помощью вырубки.
Уверен, этот чек-лист поможет вам создать правильную атмосферу праздника всех влюбленных дома или на профессиональной кухне.
Готовьте с удовольствием и любовью!
Ваш Сава