ВЫРУБКИ КОНДИТЕРСКИЕ

« назад к Глоссарию

Каждый опытный и начинающий кондитер наверняка знает о том, что такое вырубки.

Ведь они по праву считаются одними из лучших кондитерских приспособлений. Они отлично влияют как на улучшения декора, так и на его непосредственное создание.

Но все же, о них знают не все. Давайте же разберемся что это такое, и чем именно они могут быть полезно именно Вам?

Итак. Вырубка – это так называемая кондитерская заготовка являющаяся элементом для декорирования и украшения Вашей выпечки.

Ее применение актуально для украшения общей картины праздничного стола.

Так как, данный инструмент в разы улучшает внешний вид уже приевшихся нам пряников, кексов, пирожных и многого другого.

Виды

Вырубки бывают разные. Каждая вырубка идеально подойдет под выбранную тематику.

Например, есть вырубки для праздничного десерта посвященному Дню Рождения, или вырубки, созданные для украшения свадебных сладостей.

А кондитерские аксессуары, созданные для новогоднего утренника, вообще заслуживают отдельного внимания.

И это замечательно, т.к. они способны создать действительно яркий и запоминающийся декор вовсе без приложения усилий.

Существует несколько основных разновидностей вырубок. Их различают по размерам, материалу и предназначению.

Непосредственно виды:

  • Металлические.
  • Пластиковые.
  • Силиконовые.
  • 3D вырубки для больших, и маленьких кондитерских изделий.

Как использовать?

Однако, вырубка подходит не только для приготовления кондитерских изделий, но и для создания украшений из мастики.

Как же это правильно сделать? Ничего предельно сложного.

Для начала следует тщательно раскатать мастику и добавить самую малость сахарной пудры.

Затем, подбираем подходящую вырубку с требуемым нам узором и собственно приступаем к изготовлению.

Кстати, для работы с мастикой идеальным вариантом являются металлические вырубки.

Преимущества

А теперь хотелось бы перейти к преимуществам данного инструмента.

  • Вырубки весьма практичны и удобны.
  • Грамотно воспользоваться вырубкой сможет даже человек, который достаточно отдален не только от декора, но и от кулинарии в целом.
  • Они долговечны, т.к. изготовлены из качественных крепких материалов.
  • Они легко моются, сушатся и предполагают собой многоразовое использование.
  • И конечно же, нельзя молчать о том, что они действительно улучшают внешний вид привычных нам кондитерских изделий.

Это не может не бросаться в глаза, ведь выглядит это очень достойно и по-новому.

Кстати, если у Вас есть дети, внуки, или племянники – знайте. Они обязательно оценят внешне обновленный вариант, все тех же вкусных пряников.

Вырубки значительно экономят Ваше время.

По сути в их использовании нет ничего сложного, но глядя на окончательный результат Вы приятно удивите не только себя но также родных и близких.

Как заказать?

А заказать вырубку кондитерскую отдельно, или в наборах Вы можете непосредственно на сайте нашего интернет магазина.

Так же здесь можно найти и другие не менее полезные кондитерские инструменты, такие как: 

Бумажные, силиконовые и металлические формы для выпечки которые отлично подойдут для совместного применения насадками.


Но также присутствует и кондитерское сырьё которое продается оптом, среди которого: 

И многое другое.

Чтобы заказать любой товар на нашем сайте, просто добавляйте понравившийся Вам товар в корзину.

Наш менеджер консультант обязательно свяжется с Вами в ближайшее время для более детального уточнения всех интересующих деталей.

«назад к Глоссарию