ТОППЕРЫ КОНДИТЕРСКИЕ

« назад к Глоссарию

Топперы кондитерские – это популярные приспособления, предназначенные для украшения торта, или любого другого кондитерского изделия.

Они являются одним из элементов декора для кондитерской композиции.

Ведь топперы на торт, гармоничны с другими кондитерскими приспособлениями для декорирования, такими как вырубки, кондитерские мешки, или насадки.

Преимущества

Из себя он представляет яркое и запоминающееся украшение произвольной формы, которое вставляется в верхушку кондитерского изделия.

Топпер весьма актуален и полезен в случаях праздничной вечеринки по случаю свадьбы, дня рождения, юбилея, или любого другого повода.

Кстати, большинство обладателей данного приспособления в один голос твердят, что торт с топпером значительно улучшает праздничное настроение и добавляет нотки торжественности.

Именно поэтому Вы легко можете выбрать и купить съедобные топперы, или несъедобные топперы для торта.

Ведь ни для кого не секрет, как красив и привлекателен тематический десерт, будь то декорированные пряники, или топперы на торт.

Виды

Кстати, на сегодняшний день существуют следующие виды топперов:

Несъедобные и съедобные.

К первому типу разновидностей относятся топперы изготовленные из таких материалов, как:

  • Дерево;
  • Пластик;
  • Силикон;
  • Ткань;
  • Стразы;
  • Металлы и пластмасы.

Помимо того, что они действительно преображают и улучшают декор Вашего сладкого десерта, несъедобные виды являются достаточно крепкими и надежными.

Благодаря чему, они дают возможность без проблем пользоваться ими в любой момент неограниченное количество раз.

Однако, хотелось бы упомянуть и о съедобных топперах, ведь они ничем не хуже, а во многом даже лучше.

Их тоже используют непосредственно для декора, а для их изготовления применяются такие продукты как:

  • Мастика;
  • Шоколад;
  • Овощи и фрукты;

А также многие другие продукты растительного происхождения.

А если уж говорить о топпере, как об элементе декора то хотелось бы упомянуть о самых часто используемых на сегодняшний день.

Огромной популярностью и спросом пользуется топпер на свадебный торт. И это полностью оправданно.

Ведь ни для кого, не секрет что свадебный торт с топпером не только создает атмосферу торжества, но и выглядит просто замечательно.

Данный топпер может быть зеркальный, акриловый, вафельный, или бумажный.

Не менее популярные и поздравительные элементы к дню рождению. По такому случаю часто используются золотые топперы, или деревянные топперы в торт.

Кратко говоря, нет особых отличий между тем, или иным топпером, т.к. основную роль при выборе определяет только необходимая Вам тематика.

Как приготовить?

Украшение торта топперами – легкий процесс. Куда сложнее приготовить топпер своими руками.

Но в нашем случае, это не проблема, т.к. огромным плюсом топперов, является возможность приготовить их самостоятельно в домашних условиях.

Для этого нам понадобиться:

После того, как все ингредиенты под рукой – можем приступать.

Для начала нам требуется замочить желатин в холодной воде и ждем того момента, пока он полностью разбухнет.

Затем мы используем микроволновую печь и ставим на 1 мин для того чтобы наш желатин полностью растопился.

Берем глубокую чашу и взбиваем массу, постепенно добавляя сахарную пудру и шоколад чайными ложками, для сохранения однородности.

После образования однородного состояние выкладываем и раскатываем с помощью кондитерской скалки.

Далее, нам требуется определиться для создания будущей картинки для топперов. Будь то съедобной надписи, фигуры, или даже буквы.

Для этого нам понадобятся заранее заготовленные трафареты.

Накладываем их на тесто и вырезаем. После чего прикрепляем палочки для того, чтобы закрепить топпер к торту.

Топпер готов!

Как заказать?

Как Вы уже поняли, в использовании и выборе топперов нет ничего сложного, ведь все достаточно просто.

А заказать топперы для торта кондитерские Вы можете непосредственно на сайте нашего интернет-магазина.

Так же здесь можно найти и другие не менее полезные кондитерские инструменты, такие как: 

Они идеально гармонируют для создания шикарного декора Вашего собственного производства.

Но также присутствует и кондитерское сырьё которое продается оптом, среди которого: 

И многое другое.

Чтобы заказать любой товар на нашем сайте, просто добавляйте понравившийся Вам товар в корзину.

Наш менеджер консультант обязательно свяжется с Вами в ближайшее время для более детального уточнения всех интересующих деталей.

«назад к Глоссарию