nasadki_konditeskye

НАСАДКИ КОНДИТЕРСКИЕ

« назад к Глоссарию

Ни для кого не является секретом, что кондитерские насадки один из самых необходимых инструментов в арсенале любого кондитера. Они идеальны в создании декора для тортов, пирожных и любых других десертов.

Давно полюбившиеся всем кондитерские насадки позволяют украшать любому. Как опытному кондитера, так и начинающему домашнему кулинару.

Они помогут добавить требуемые элементы к изделию, такие как листики, надписи, узоры и многое другое.

Разновидности насадок

При использовании кондитерской насадки надо понимать, что каждая насадка по-своему индивидуальна и предназначена для конкретного вида узора.

По типу их можно различать, как:

  • Насадки металлические.
  • Насадки пластиковые.
  • С мелким и крупным диаметром.

Среди них, из самых популярных можно выделить, такие виды:

В большинстве случаев их от 5 до 12 штук, а по форме они достаточно остры и конец конуса насадки отличается надрезами.

  • Звезда закрытая.

Невооруженным глазом можно у данного вида практически нет отличий от предыдущего, но если обратить внимание, то можно заметить более изогнутые внутрь лучики. К слову, звезда закрытая является одной из часто используемых кондитерских насадок.

  • Роза открытая.

Уникальная насадка позволяющая создавать объемные и выделяющиеся цветочные узоры из крема в виде роз.

  • Французская.

Есть некая схожесть с “Открытой Звездой”, только лучики в ней более мелкие и их гораздо больше.

  • Трубочка.

Классический вид. На конце данной насадки расположено отверстие среднего размера.

  • Цветок.

Замечательная кондитерская насадка дающая возможность для украшения десертов кремовыми цветами.

  • Роза восточная.

Приспособление с утолщением в окончании конуса в наличием отверстий.

  • Травка.

Закрытая насадка с малым количеством дырочек.

  • Полоса.

Окончание насадки отличается от других узким отверстием.

Как Вы уже поняли, для многих кондитерские насадки являются постоянным приспособлением, ведь возможность их применения достаточно широко.

Советы и правила использования

Использование любой выбранной насадки дает вам особый и индивидуальный результат по итогу.

Но как же грамотно пользоваться ими?

Существуют уже устоявшиеся правила использования насадок для крема.

Главное понимать, что от формы насадки и будет зависеть результат.

Например, для приспособлений с круглыми трубочками будет отличным вариантом создать красивейшие булочки, или кексы.

Использование такой насадки максимально симпатично украсить маленькую выпечку кремом, или любой другой выбранной вами кондитерской массой.

А еще такие насадки достойно смотрятся, если пользоваться ими конкретно для нанесение узоров, кондитерских произведений, или праздничных надписей, или подписей.

Но, также стоит сказать и о насадках с резными окончаниями. Именно они позволяют создавать самые невообразимые узоры для любого шедевра кондитерского производства.

Данные насадки превосходно подходят для волнистых узоров.

Кстати, если вы не знаете как их создавать, то все знайте – все элементарно.

Нужно просто аккуратным нажатием выдавить маленький слой из насадки и в одночасье вести кончик вверх.

Не прекращая нажимать, выполняем это действие до того момента, как выдавите нужное количество волнистого крема.

Давайте продолжим, следующим преимуществом таких насадок является возможность создания пышных узоров, из любого крема, в том числе сливками, и сливочным кремом.

Как заказать?

Желаете создать поздравительный узор для праздника, или полностью украсить ваш торт? С такими насадками это не представляет никакого труда.

А заказать кондитерские насадки в розницу, а также кондитерский набор Вы можете непосредственно на сайте нашего интернет магазина.

Так же здесь можно найти и другие не менее полезные кондитерские инструменты, такие как: 

Бумажные, силиконовые и металлические формы для выпечки, или мешки кондитерские которые отлично подойдут для совместного применения насадками.
Но также присутствует и кондитерское сырьё которое продается оптом, среди которого: 

И многое другое.

Чтобы заказать любой товар на нашем сайте, просто добавляйте понравившийся Вам товар в корзину.

Наш менеджер консультант обязательно свяжется с Вами в ближайшее время для более детального уточнения всех интересующих деталей.

«назад к Глоссарию